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Racconti di Marca: Iceland

Il Ristorante Noma nell’occhio del ciclone, ma il popolo di Twitter è solidale

Parlando sempre di food, è di alcuni giorni fa la notizia dell’intossicazione alimentare che ha colpito 63 ospiti del ristorante stellato “Noma” di Copenaghen che, dopo aver mangiato, hanno accusato febbre e diarrea. La notizia, dalla Danimarca, si è diffusa velocemente anche in Italia, guadagnandosi l’attenzione del Corriere della Sera, della Repubblica e de La […]

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Cara Findus, cosa c’è nel piatto?

Dopo Tesco, la credibilità e la reputazione dell’Industria alimentare inglese è di nuovo in pericolo, con Findus che ha messo in commercio lasagne fake. L’industria alimentare britannica è ancora nei guai, dopo lo scandalo che, lo scorso gennaio, ha coinvolto alcune catene di supermercati inglesi, come Tesco, Lidl e Iceland. E’ da venerdì scorso, infatti, […]

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Tesco: una crisi e due facce della stessa medaglia

Il “We Apologise” della comunicazione di Tesco, ed il Customer Service che parallelamente “ignora” la situazione Ne avevamo già parlato ieri ma come ci aspettavamo l’eco mediatico di questo caso di crisi ha oramai raggiunto la soglia “international level”. Tesco e altre catene di supermercati presenti in Inghilterra e in Irlanda, come Iceland, Lidl e […]

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#Horseburgers: Tesco e Iceland nell’occhio del ciclone per falsi beefburgers

Alcune ore fa le catene di supermercati inglesi Tesco e Iceland sono state travolte da un’accesa polemica dopo che il FSAI, l’autorità irlandese per la sicurezza alimentare, ha riscontrato la presenza di carne equina in alcuni hamburger di manzo venduti negli ipermercati. La carne sospetta proverrebbe da due stabilimenti irlandesi: Liffey Meats and Silvercrest Foods […]

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