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Racconti di Marca: Slow Food

«Celo, celo…manca !» Dopo i calciatori anche gli chef sono da collezionare

Se è vero che in Tv, ad ogni ora e su ogni canale, si trovano chef e professionisti che cucinano e propongono accattivanti e stuzzicanti esperienze culinarie, non sorprende l’alto interesse mediatico riservato all’ultima iniziativa della rivista Italia Squisita, con la proposta dell’album delle figurine degli chef e dei pizzaioli italiani. Ovvero, una collezione delle […]

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varie_Salone del Gusto 2012

Sostenibilità e comunicazione ambientale: “il verde è di buon gusto”

Comunicare green oggi è quasi una tappa obbligata ma essere credibili non è scontato. Perché non bastano gli eco pack se poi le emissioni per la produzione non sono a basso impatto: serve coerenza. Pena trasformare un’iniziativa finalizzata a ottenere reputation in un pericoloso boomerang, perché peggio di non fare, c’è mentire. Lo sa bene […]

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Coca Cola Goes Green

  In occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, Coca Cola HBC Italia apre al pubblico stabilimenti e impianti, con un invito particolare alle scuole affinché “entrino” nel mondo delle bollicine scure più conosciute del  pianeta. L’iniziativa chiamata “Aperti per te, ogni giorno lo dedichiamo all’ambiente” è finalizzata alla presentazione del Rapporto Socio-Ambientale 2011 che evidenzia investimenti […]

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